ไข่เจียวผัก-อร่อยๆ-ใส่ผักอะไรได้บ้าง
1. ตอกไข่ สัก 2 ฟอง ลงชาม
2. ผักที่ใส่
หอมใหญ่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก +
มะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นเล็ก +
พริกขี้หนู หรือพริกแดง อันนี้ช่วยเพิ่ม รสชาติ และ กลิ่นหอม สดของพริกได้ดี +
ต้นหอม หั่นเป็น ชิ้นเล็กๆ +
ผักชี หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ +
ใบกระเพรา +
หรือ โหระพา +
บางคนใส่กระเทียมลงไปด้วย +
+ ใส่ซีอิ้ว หรือ ผงปรุงรส เล็กน้อย (ไม่ต้องใส่เยอะ เดี๋ยวเค็ม)
สุดท้ายนี้ ไม่จำเป็นต้องใส่ทั้งหมด ตีให้เข้ากัน แล้วเจียว
เพียงเท่านี้ ก็จะได้ไข่เจียวผัก หอมๆ อร่อยๆ หอม ผัก ด้วย ลองทำดูครับ